うまみが最高のタイミングで出荷！
飼育日数にこだわり、一番おいしいタイミングで出荷します。経費の削減や回転を早くするためすぐに肉にしてしまうと、せっかくのうまみが損なわれるのです。
すべて国産！
当社で取り扱っている鴨は、自社農場で育てたものや、契約農家から直接仕入れた国産ものです。味だけでなく、品質も自信を持ってお届けします。
全国発送！個人注文も対応！
真空パックでお肉のおいしさを閉じ込め、全国どこへでもお届けします。企業様だけでなく、個人のお客様もぜひご注文ください。
こだわりぬいたあい鴨を、全国のみなさまへ。
鴨のおいしさを一人でも多くのお客様に知ってもらいたい、そして、楽しんでもらいたい。その思いで、私たちは毎日の製品づくりに取り組んでいます。そのまま焼いた形の良いロースは、味とともに繊細で美しい見た目も楽しめます。もも肉はうまみたっぷりのだしが出ますので、鍋、鴨なんばんなど汁物の最後の一滴まで。首肉（骨つき）のたたきはうまみだけでなく、食感も楽しめます。団子状にし、鍋ものや煮もの、揚げものなど、幅広くご活用いただけます。生産、加工、出荷、すべてにおいてこだわりぬいた当社自慢のあい鴨を、味わってみませんか？
株式会社 鳥白本店
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072-963-5115
【平日】08：00～16：00 【土】：08：00～15：00
〒578-0955 大阪府東大阪市横枕南1番12号
全国どこでも発送可能!
企業様だけでなく個人のお客様もご注文可能です。
（個人のお客様の発送は現在準備中です。）